Cernay : le formidable vignoble

A Steinbach s’est réuni le syndicat viticole réunissant les vignerons de Cernay, Steinbach, Uffholtz et Wattwiller. Une assemblée générale studieuse et très conviviale avec des gens qui ont non seulement les pieds sur terre mais dans la terre. Le vignoble est un des poumons de notre économie locale et ce n’est pas délocalisable. Comme je suis également membre du syndicat, j’ai pu le rappeler en soulignant combien les touristes qui viennent ici demandent la vigne une fois sur deux. Marc Roger le maire de Steinbach a enfoncé le clou en disant que c’est la seule économie de sa commune. Plus d’usine et bientôt plus de restaurant. L’Agneau d’or, où ce sont attablés les viticulteurs va fermer aussi, comme l’on sait. C’est dire que le maire à raison. Thierry Misslen a proposé une idée formidable : il a invité les conseillers municipaux à signer une adhésion au syndicat, histoire de montrer par ce biais qu’ils sont attachés au vignoble ! Quelle bonne idée. Nous avions déjà fait la même suggestion à l’office de tourisme, sans succès jusqu’à présent. Mais espérons quand même. En invitant le président du parc des Ballons Philippe Girardin, les viticulteurs ont souligné cette fonction touristique de leur vignoble. Je me réjoui qu’entre eux et l’office de tourisme le courant passe si bien.