Chez mes camarades vignerons il se passe toujours quelque chose.
Grand événement évènement le dimanche 11 mai à Wattwiller : vous pourrez trinquer avec la reine des vins d’Alsace, Aurélie Schneider et sa dauphine Marlène Spettel. Il faudra d’abord assister à la messe des vignerons à 10 h puis écouter les chansons à boire de la chorale Echo du Hirtzstein, le discours du président puis celui de la reine des vins et enfin vous pourrez déguster –gratuitement faut-il vous le rappeler- les vins du terroir. Et si vraiment vous avez envie de prolonger la journée, vous pourrez participer au déjeuner au restau “Au fin gourmet”.
En savoir plus, appelez Tharcise, le secrétaire des vignerons, au 06 72 79 47 50.
Grâce à nos amis collectionneurs René Arnold, Christian Hurth, Michel Knoerr, Tharcise Meyer, Constant Pascolo, Sabine Pascolo, Denis Schott et Bernard Zadrapa et des archives du syndicat viticole de Cernay, la médiathèque de Cernay présente une très belle exposition consacrée à notre vignoble de Thann à Soultz.
Ces sont des centaines de cartes postales, d’outils ou d’étiquettes de vins qui sont présentés. Marie-Rose Friquet, la directrice, a complété la présentation par une série de livres sur le sujet. Lors du vernissage, mardi soir, nous avons ainsi pu déguster du crémant rosé et le fameux gewurztraminer d’Uffholtz. A déguster absolument jusqu’au 9 novembre.
Sur le secteur de Cernay, les restaurateurs ont fait fort pour la semaine du goût qui démarre ce jour. Pour toutes les bourses et pour tous les goûts ! L'office de tourisme de Cernay organise cette animation sur son secteur en partenariat avec les autres offices de tourisme voisins.
Une équipe motivée a déjà tenu un stand d'information touristique et de promotion des animations à venir lors de la braderie d'octobre. Pareil lors du marché hebdomadaire de hier, vendredi.
De nombreux restaurateurs et boulangers ont confectionné des soupes et des pains spéciaux pour l'occasion.
Ils furent offerts gratuitement à tous les passants.
Les enfants des écoles en ont profité pour découvrir de nouvelles saveurs et aussi faire un tour du marché pour voir des légumes, fruits et autres aliments, en vrai !
Tous les menus et autres animations autour du goût sont détaillés. Le programme complet a été déposé dans les boites au lettres la semaine dernière. Il ne reste plus qu'à faire son choix. Voire même ses choix ! Et savourer...
Dimanche 4 août, le président de la cave du Vieil-Armand Marc Schneider a ouvert les 33e portes ouvertes. Une belle fête, fort bien suivie par les visiteurs heureux de trouver des vins frais et de l’ombre sous le chapiteau. Lors de l’inauguration par Marion Haag, dauphine de la reine des vins d’Alsace, Marc Schneider a indiqué que la cave va entreprendre de grands travaux d’extensions, à partir d’octobre.
Une bonne nouvelle pour les vignerons si actifs de nos coteaux. La reine était entourée de nombreuses personnalités. J’ai vu parmi les exposants Karine Hauptmann qui présentait ces belles et originales réalisations en verre.
Avec l’office de tourisme et le syndicat viticole, vous pouvez découvrir le vignoble lors d’une promenade jeudi 11 juillet. Rendez-vous à 18 h devant la mairie d’Uffholtz pour suivre les pas et les commentaires de Peggy Bollinger et Tharcise Meyer. Visite plus “travaux pratiques” et dernier verre à la salle Saint-Urbain. C’est mieux de s’annoncer à l’office de de tourisme : 03 89 75 50 35.
Pendant qu’à Cernay le presbytère se vide pour faire place, un jour, à un bloc de béton tout beau, au presbytère d’Uffholtz se tient une belle exposition. Mes amis vignerons proposent une joyeuse virée sur la route des vins d’Alsace à travers des centaines d’images, de cartes postales ou de livrets. La route des vins qui traverse Cernay et les alentours fête ses 60 ans et le syndicat viticole (dont je suis membre. Et vous ?) a pensé célébrer cet anniversaire. Lors du vernissage Tharcise, le secrétaire syndical, a dit qu’il s’agit là de la première expo du genre en Alsace. Il a sorti sa fabuleuse collection et présente le tout dans la salle Saint-Urbain. Vous y verrez aussi les produits des vignerons locaux de Steinbach, Cernay, Uffholtz et Wattwiller. Avec des cartes amusantes dont celle qui mentionne : le vin c’est la France, l’eau c’est la souffrance. Ou celle, aujourd’hui in-i-ma-gi-na-ble, publiée en 1937 par le ministère de l’agriculture, qui glorifie les vins de France : santé, gaité, espérance ! Une expo qui se visite sans modération. Ouverte encore demain mardi entre 18 h et 20 h, le 1er mai entre 10 h et 18 h et dimanche 5 mai entre 15 h et 18 h.
Pendant qu’à Cernay le presbytère se vide pour faire place, un jour, à un bloc de béton tout beau, au presbytère d’Uffholtz se tient une belle exposition. Mes amis vignerons proposent une joyeuse virée sur la route des vins d’Alsace à travers des centaines d’images, de cartes postales ou de livrets. La route des vins qui traverse Cernay et les alentours fête ses 60 ans et le syndicat viticole (dont je suis membre. Et vous ?) a pensé célébrer cet anniversaire. Lors du vernissage Tharcise, le secrétaire syndical, a dit qu’il s’agit là de la première expo du genre en Alsace. Il a sorti sa fabuleuse collection et présente le tout dans la salle Saint-Urbain. Vous y verrez aussi les produits des vignerons locaux de Steinbach, Cernay, Uffholtz et Wattwiller. Avec des cartes amusantes dont celle qui mentionne : le vin c’est la France, l’eau c’est la souffrance. Ou celle, aujourd’hui in-i-ma-gi-na-ble, publiée en 1937 par le ministère de l’agriculture, qui glorifie les vins de France : santé, gaité, espérance ! Une expo qui se visite sans modération. Ouverte encore demain mardi entre 18 h et 20 h, le 1er mai entre 10 h et 18 h et dimanche 5 mai entre 15 h et 18 h.
Sur les hauteur et sous le soleil, une organisation sans faille pour la Barkelwa, fête montagnarde, du ski Club Vosgien de Thann. Bravo et félicitations à Fernand et toute son équipe pour l'organisation, même la météo était favorable. Le Thanner-Hubel, toujours aussi magnifique.
Tout le monde a passé une excellente journée. Merci !
Pour se faire une idée il suffit de regarder la courte vidéo ci-contre.
Vendredi 24 août la course des serveurs à Cernay a été un succès populaire. Malgré la pluie battante et ininterrompue, la bonne humeur, la joie et les rires étaient là. Vu de loin j’hésite à dire s’il faut d’abord saluer la volonté des serveurs ou celle des organisateurs. Passons sur ces détails et regardons la joie qui émanait de tous. Les patrons, les serveuses ou les serveurs n’ont pas fait grise mine et ont joué le jeu de bout en bout. La pluie n’a fait qu’arroser un évènement qu’il fallait organiser. A Thann, la course est tombée à l’eau. Rions : à Cernay l’eau est tombée ! Les copains de l’organisation de la course, les restaurateurs et le personnel de l’office de tourisme ont tous pris ça dans la joie et la franche rigolade, sans heurs et sans reproches.
Claudius Bannwarth l’animateur et DJ a trouvé les mots juste pour faire venir les badauds et entretenir cette fête. Les bénévoles de l’office ont servi des thés à l’eau, du vin et de l’eau gazeuse. Roland au grill a trouvé refuge sous une bâche apportée à la hâte par Michel Knoerr venu applaudir les serveurs. Jean-Luc tirait, stoïque, la bière, Jean-Michel veillait aux câbles posés par la ville, Aline à la solidité de la tente prêtée par la Fac.
Sous les trombes d’eau, pataugeant dans les flaques, mouillés jusqu’aux os mais souriants, l’équipe de l’office a dû se résoudre, la mort dans l’âme, a remballer le tout et à annuler la fête folklorique prévue à 20 h. Claudius a prévenu ses danseurs et musiciens à la dernière minute. Quant aux restaurateurs, ils ont dû retourner à leur fourneaux et leur salles. Ils ont gagné du temps, ils étaient déjà douchés. Une belle fête ! Merci à nos amis restaurateurs, aux serveurs, qui sont nos ambassadeurs auprès des touristes.
Du coup, déjà nous ébauchons l'organisation d'un autre événement, pour cet automne, que nous espérons plus sec....
Suite aux travaux dans le centre de Thann, les hôtelliers et restaurateurs du secteur ont du trouver un autre emplacement pour organiser leur traditionnelle course de garçons de café.
C'est Cernay et son office de toursime qui ont répondu présents. Aussi, vendredi 24 août à partir de 15h30 autour de la place de l'église de Cernay, trois courses se succèdent : les patrons, les garçons et les serveuses.
Venez nombreux vivre ce moment festif et sportif ! L'accès est libre et gratuit.
Nous le disons assez, Cernay et les communes de Steinbach, Uffholtz et Wattwiller, sont au carrefour des routes du Vin et des Crêtes. La situation est donc très intéressante pour les touristes puisqu’ils peuvent résider dans une ville moyenne ou des villages et, très rapidement, rejoindre d’autres sites alsaciens, vosgiens ou du pays de Bade voire la Suisse. Pour la route des Vins ils auront un peu à chercher, certes. Les occasions pour rencontrer les touristes sont nombreuses : bureau d’accueil de l’office de tourisme de Cernay, campings, musées ou encore dans les restaurants ou lors des manifestations.
récemment eu lieu la dernière promenade viticole de la saison. Une opération bien rôdée mais qui nécessite tout de même une préparation, puisque rien ne s’improvise. C’est Peggy Bollinger, viticultrice à Uffholtz, qui exploite aussi avec son frère, des vignes à Cernay et dans les grands crus du Spiegel et du Zinnkoepfle, qui commente la visite. Elle doit prendre de son temps pendant une période ou le travail dans la vigne est encore soutenu. Les commentaires sur l’histoire ou sur les sites sont donnés par Tharcise Meyer, également coopérateur à la Cave du Vieil-Armand et administrateur de l’office. L’intendance pour les “travaux pratiques” est assurée par Monique Meyer : les vins doivent être frais, une nappe garni la table, les kugelhopf doivent être saupoudré de sucre fin et découpés, les verres doivent être propre. Et ceci aux trois arrêts.
Au retour, cette fois-ci, ce sont Sabine et Thierry Misslen qui ont accueilli le groupe dans leur cour à Uffholtz. Les visiteurs avaient de la chance puisque le président des vignerons du secteur revenait de sa vigne et à ainsi pu donner les explications de son travail. Le crémant servi sous l’appentis était frais et apportait de la joie à tous.
Prochain rendez-vous : vendred 24 août à 19h00 place de l'église de Cernay avec une soirée folklorique de très haut niveau. Accès gratuit.
Voici donc une journée qui fut parfaite. En effet, le Rugby Club de Thann et le Handball Club de Thann Steinbach ont unis leurs efforts pour organiser une nouvelle édition de la marche gastronomique du Rangen. Des centaines de bénévoles mobilisés pour satisfaire parfaitement près de 1500 convives.
Ainsi, il a fallu un peu marcher pour rejoindre des arrêts qui ponctuent un repas complet : apéritif, entrée, plat, dessert, café et de nombreuses dégustations d'excellents vins. Même si le principe est simple, l'organisation est impressionnante et complexe ne serait-ce que pour servir tant de personnes au beau milieu de la forêt.
Certes, nous fûmes nombreux. Cependant l'organisation irréprochable et les nombreux volontaires aussi motivés que compétents permettaient un service rapide et efficace.
Même le soleil fut de la partie pour éclairer les magnifiques paysages du Rangen sur les hauteurs de Thann.
Merci aux organisateurs et félicitations pour cette très belle journée. Alors que nous pensions être de retour pour le milieu de l'après-midi, nous n'avons pas vu le temps passer jusqu'au début de la soirée. A savourer chaque instant.
Pour se faire une idée, il suffit de visionner la courte vidéo ci-dessus.
Que dire de plus ? Ah si, une autre très bonne nouvelle, un deuxième tour est annoncé pour notre circonscription. Quand je vous dis que c'est un superbe dimanche qui s'achève...
Comme tous les ans la montée vers Saint Antoine à Uffholtz a attiré la foule des grands soirs. Jean-Paul Welterlen, le maire et Robert Bizzo, le président du Foyer St Erasme ont reçu Mgr Lucien Fischer, l'ancien évêque de St-Pierre-et-Miquelon, dans la salle de la mairie. Toutes les forces vives de la commune étaient là mais aussi une forte délégation de la Confrérie de l'ordre de Saint-Antoine du village de Blehen en Belgique. Ils avaient d'abord visité la région et ont logé deux jours à l'Auberge du Relais, qui avaient d'ailleurs reçu d'autres visiteurs à l'hôtel pour cette fête. De même le restaurant I Fiori a pu accueillir les visiteurs venus dîner chez lui. Sans dire que le Foyer était plein également.
Au groupe de Belges, s'est ajouté le groupe du Sarto de Mulhouse dans de beaux costumes. La messe a été comme d'habitude magnifique avec l'animation faite par la musique municipale de Willer-sur-Thur. Dans les remerciements que le Foyer a exprimé par Tharcise Meyer, créateur et organisateur parfait de l'événement, il a été relevé une très longue liste de personnes qui ont contribué de loin ou de près à la réussite de la fête. De la chorale de l'Amitié à la commune en passant par la société Sogecofa ou encore l'office de tourisme. C'est dire que, là aussi, la contribution des uns et des autres permet de grandes réalisations.
Lors du repas, le Foyer a encore remis une série de cochons, des pâtisseries, et j'ai pu voir que les convives venaient quasiment de toutes les régions d'Alsace, mais aussi d'Allemagne ou d'autres régions. J'ai eu l'honneur d'être associé à l'événement et, avec plaisir, j'ai offert un tour de chant pour accompagner un repas qui marque une des soirées les plus conviviales de l'année.
Bravo et merci au Foyer et à Uffholtz pour cette grande manifestation.